Полезные блюда

Клубничный суп

Суп из клубники, яблок и ревеняДля приготовления.1 стакан клубники, 100 г ревеня, 2 яблока, 4 ст. л. сахара, 1 ч.л. крахмала, 3,5 стакана воды.Как приготовить:1. Ревень очистите от кожицы, нарежьте кубиками. Из яблок удалите семена и разрежьте на дольки. Яблоки и ревень отварите в воде с сахаром. 2. Часть подготовленной клубники протрите и положите в …

Клубничный суп Читать полностью »

Как питаться летом

С наступлением лета меняется и наш рацион питания. Летом нужно пить охлажденные напитки и готовить холодные супы. А самым лучшим холодным супом является окрошка. Существует несколько рецептов приготовления окрошки. Мы предлагаем вам рецепт мясной окрошки на хлебном квасе. Для приготовления окрошки нужны следующие продукты:• Отварное мясо – 350 г• Хлебный квас – 1,5 л• Свежие …

Как питаться летом Читать полностью »

Салат из запеченной свеклы

Для приготовления:Свекла — 1 шт.Соль крупная — 500 г ч соль для соуса Белок яичный — 1 шт. Орехи грецкие — 20-30 гЛистья зеленого салюта — 60-70 г Лук репчатый — 1 головкаУксус малиновый — 2 ст. ложки Бульон овощной — 30 млМасло растительное — 3 ст. ложки Желе смородиновое — 1 ст. ложкаПерец черный …

Салат из запеченной свеклы Читать полностью »

Салат из брокколи

Для приготовления:? по 12 перепелиных яиц и помидоров черри? 400 г соцветий брокколи? 200 г бекона? 8 ст. л. консервированной кукурузы? 50 г листьев шпината? 4 ст. л. обжаренных орехов пинии или кедровых Для заправки:? 50 мл оливкового масла? по 1 ст. л. светлого бальзамического уксуса и соленых каперсов? 1 зубок чеснока? 10 листьев базилика? …

Салат из брокколи Читать полностью »

Сливочный суп с миндалем

Продукты:Картофель – 3 клубняМорковь – 2 шт.Корневой сельдерей – 200 гЧеснок – 2 зубчикаЛук – 3 головкиБекон – 150 гМиндальные хлопья – 100 гБазилик – 3 веточкиОвощной бульон – 2 лСливки жирностью – 35% — 250 млСливочное масло – 50 гРастительное масло – 1 ст. ложкаПо вкусу соль и перец Кстати, для приготовления этого блюда …

Сливочный суп с миндалем Читать полностью »

Рисовая каша с тыквой

Для приготовления:Рис круглозерный — 300 гМолоко -1,5 л Тыква — 300 г Масло сливочное — 100 гСахарная пудраКорицаСольКак приготовить рисовую кашу.Рис варите 7 минут в небольшом количестве слегка подсоленной воды. Для приготовления риса рекомендуется использовать только чистую воду. Вот ссылка, где ее можно заказать. Затем залейте теплым молоком и снимите с огня. Тыкву очистите от …

Рисовая каша с тыквой Читать полностью »

Вкусные и полезные закуски и салаты

Существует много полезных и вкусных блюд из овощей, фруктов или ягод, которые богаты всеми необходимыми витаминами и полезными веществами. Можно приготовить эти блюда на Новый год. Сырая закуска на сельдерееДля приготовления 4 порций:Черешки сельдерея (желательно крупные) – 8 шт. Мягкий козий сыр – 150 гТворог – 150 гОрешки кедровые – 40 гМасло оливковое – 2 …

Вкусные и полезные закуски и салаты Читать полностью »

Домашняя гранола

Для приготовления:Овсяные хлопья — 2 стакана Бананы — 2 шт. Мед — 2 ст. ложки Масло сливочное — 1 ст. ложка Орехи Изюм Соль Рецепт приготовления.Бананы измельчите в блендере до состояния пюре. Добавьте мед, масло и соль. Перемешайте. Овсяные хлопья соедините с крупно рублеными орехами. Добавьте банановое пюре и хорошенько перетрите руками до образования комочков. …

Домашняя гранола Читать полностью »

Блюда из топинамбура

Эти блюда из топинамбура, как сообщают здесь, будут очень полезными для тех, кто страдает сахарным диабетом. Топинамбур печеный Клубни топинамбура нужно запечь в духовке, а затем подать в горячем виде. Заправить блюдо маслом оливковым. Топинамбур жареный Клубни нужно нарезать, затем бланшировать в кипятке, потом подсушить и жарить как картофель, или же как хворост — в …

Блюда из топинамбура Читать полностью »

Рецепт праздничного салата в форме тигра

В русском менталитете бытует мнение, что женщина непременно должна быть хорошей хозяйкой, поэтому кулинарные способности ценятся очень высоко. Оригинальная сервировка стола – гордость любой девушки. Чтобы украсить Ваш стол, предлагаем вам рецепт, благодаря которому можно сделать сладкий праздничный салат и придать ему форму тигра. Нужны такие ингредиенты: чернослив (100 гр.), курага (100 гр.), изюм (100 …

Рецепт праздничного салата в форме тигра Читать полностью »