Домашняя гранола

Рецепт приготовления.
Бананы измельчите в блендере до состояния пюре. Добавьте мед, масло и соль. Перемешайте.

Овсяные хлопья соедините с крупно рублеными орехами. Добавьте банановое пюре и хорошенько перетрите руками до образования комочков.

Полученную массу переложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекайте при 180° в течение 15 минут. Затем достаньте и перемешайте. Верните противень в духовку еще на 20-25 минут, чтобы масса приобрела золотистый цвет. В процессе готовки несколько раз перемешивайте.

Готовую гранолу перемешайте с вымытым и обсушенным изюмом. Подавайте холодной или горячей с молоком или йогуртом, фруктами или ягодами. Храните гранолу в плотно закрытой емкости.