Тегуаньинь

Этот китайский чай производят юго-востоке Китая в провинции Фуцзянь, этот чай пользуется успехом не только у китайцев, но и во всем мире. Чайный лист, как и у большинства улунов сворачивают плотными шариками, которые при заваривании разбухают и разворачиваются в листья с чуть красноватыми краями. При заваривании цвет настоя получается светлым янтарно-золотистым. У чая выраженный цветочный аромат со сливочными нотками, вкус сладковато-медовый с долгим послевкусием.

По мнению знатоков чай Тегуаньинь во время чаепития дает человеку именно то состояние в котором он нуждается в данный момент, чай поможет либо сконцентрировать внимание, либо расслабится. Ведь не зря говорят, что улуны питают тело и дух человека.

Целебные свойства чая
Тегуаньинь – это зеленый чай, который оказывает сильное омолаживающее воздействие на человеческий организм и оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему.

Проведенные исследования подтвердили, что фуцзяньские улуны оказывают профилактическое воздействие на опухолевые заболевания. Регулярное употребление Тегуаньинь способствует рассасыванию полипов кишечника и фибром матки. В Китае после сытной еды принято выпить чашечку улуна для улучшения пищеварения. Тегуаньинь относится к жирожигающим сортам чая, которые эффективно способствуют выводу токсинов, поэтому их широко используют в диетах для похудения.

Теперь один небольшой секрет чаепития: перед тем как насладится замечательным вкусом этого чая, обязательно понюхайте его и вдохните аромат, который наполнит вас силой и теплом чайных плантаций. Большинство поклонников Тегуаньинь считают, что пить чай только из-за вкуса слишком однообразно. Аромат и вкус Тегуаньинь меняется при каждом новом заваривании, создавая невероятные впечатления.