И какой бы по вкусу она не была, трудно себе представить праздничный стол без красной икры. Тем более, что закуски или блюда с икрой не только вкусны, но еще и очень полезны.
А чем же заключается польза красной лососевой икры?
Прежде всего, икра является источником белка, который усваивается довольно быстро и легко. Белок, содержащийся в красной икре, состоит из незаменимых и заменимых аминокислот. И после употребления этого деликатеса, человек начинает ощущать прилив сил.
Кроме этого белки, содержащиеся в красной лососевой икре они полезны для восстановления артериального давления. А липиды, которые входят в состав этих белков, хорошо нейтрализуют холестерин.
В профилактике различных заболеваний щитовидной железы большое значение имеет йод, который тоже содержится в достаточном количестве в красной икре.
Икра богата содержанием витаминов.
Витамин D, полезен беременным женщинам, а также и кормящим мамам для профилактики развития рахита у ребенка. Этот витамин принимает активное участие в формировании и укреплении костей.
Витамин Е, который также содержится в красной икре, нормализует в половых железах обмен веществ, поэтому он полезен при половой слабости.
Витамин А помогает не только укрепить иммунитет и сосуды, но также оказывает положительное действие на зрение и выводит шлаки и токсины, накопившиеся в организме человека.
По энергетической ценности и калорийности, красная икра превосходит такие продукты как мясо и молоко, хотя и не содержит в своем составе углеводов и жиров.
Икра красная оптом которую можно приобрести в надежной компании, занимающейся рыбными деликатесами, хорошо снижает вероятность возникновения различных сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе, и возникновения тромбом, так как улучшается кровообращение.
Красная лососевая икра является не только продуктом, который поддерживает жизненные силы, но еще и природным лекарственным средством в таких случаях, когда, например, нужно повысить содержание в крови гемоглобина.
Этот рыбный деликатес богат содержанием железа, фосфора, фолиевой кислоты и калием. Если вы хотите обеспечить свой организм йодом, фосфором и белком, нужно всего лишь в день съедать 3 бутерброда с этим вкусным и полезным рыбным деликатесом.
