В состав сырого картофеля входит легко усвояемый сахар, который при варке картофеля превращается в крахмал. Людям, страдающим венерическими заболеваниями, а также тем, у кого есть склонность к половому возбуждению, не рекомендуется есть картофель. Сок сырого картофеля оказывает хорошее очищающее действие на весь организм. В смеси с морковным соком и соком сельдерея, картофельный сок очень хорошо помогает при нарушениях пищеварения, нервных расстройствах, например, при ишиасе и зобе. В этих случаях ежедневное употребление 0,5 л морковного, огуречного, свекольного и картофельного сока очень часто дает положительный результат за короткий срок, но при этом нужно исключить все мясные и рыбные продукты.
Сок зеленого перца в своем составе содержит изобилие кремния, необходимого для ногтей и волос. Этот сок хорошо помогает сальным железам и протокам. В смеси с морковным соком, сок перца дает хорошие результаты в очищении кожи от пятен. Людям, страдающим от образования газов в кишечнике, от колик, спазм в кишечнике, получат большое облегчение, если будут употреблять 500 мл этого сока зеленого перца ежедневно.
