Сочетание сока сельдерея с другими соками очень полезно и дает хороший результат в случае авитаминоза и при других недугах. При нервных расстройствах, являющихся результатом перерождения, употребление соков моркови и сельдерея помогает их восстановлению. Этот сок лучше всего пить полным людям с нарушением обмена веществ и быстрой утомляемостью.
Сок сельдерея в своем составе содержит витамины С, В, В, РР. Для профилактики обычно достаточно одной-двух чайных ложек сока 3 раза в день за полчаса до еды, всего по 1/2 стакана в сутки. Сок сельдерея повышает тонус, улучшает аппетит, и оказывает мочегонный и слабительный эффект. Полезны также такие сочетания соков: морковь, свекла, сельдерей — в соотношении 8:3:5; морковь, капуста, сельдерей – в соотношении 1:4:5; морковь, сельдерей, редька — в соотношении 8:5:3.
Сок редиса делают из листьев и корней. Его никогда не следует пить его отдельно. В сочетании с морковным соком, сок редиса помогает восстановить тонус слизистой оболочки организма. Он особенно эффективен, если его пить в течение часа после принятия сока хрена.
Сок редиса успокаивает, исцеляет болячки и очищает организм от слизи, которую растворил сок хрена. Этот сок также способствует восстановлению слизистых оболочек.
Очень вкусны и полезны для здоровья салаты с сыром.
